deviant art

Deviant Login Shop  Join deviantART for FREE Take the Tour
[x]
Shop Similar Prints
This Print Not Available
Download Image
JPG, 6824×5117
more ▶

More from ~KristieM

Featured in Groups:

Details

August 31, 2012
18.9 MB
6824×5117
Link
Thumb

Statistics

Comments: 47
Favourites: 615 [who?]

Views: 5,212 (0 today)
Downloads: 154 (0 today)

Camera Data

Canon
Canon EOS 7D
1/160 second
F/1.8
50 mm
400
Aug 31, 2012, 1:12:20 PM
Adobe Photoshop CS5 Windows
30mm
[x]
:iconkristiem:
Recept

Ingrediënten:


- 250 gram magere kwark
- 25 gram boter
- 100 gram koekkruimels
- 125 ml slagroom
- sap van twee sinasappels
- 4 blaadjes gelatine
- 100 gram tafelsuiker
- 2 eiwitten

Bereiding:
Laat in een pannetje de boter smelten.

Haal de boter van het vuur en voed de koekkruimels toe.

Vet een springvorm in en verdeel de koekkruimels over de bodem met een lepel.

Zet de springvorm weg in de koelkast.
Week de blaadjes gelatine in koud water.

Breng het sap van de sinasappels aan de kook en los hier de uitgeknepen blaadjes gelatine in op.

Laat het sap afkoelen.

Meng de kwark met de suiker en voeg het afgekoelde gelatinemengsel er in op.

Klop de eiwitten schuimig.

Klop de slagroom en voeg hieraan de opgeklopte eiwitten toe.

Voeg het kwarkmengsel en het eiwit- slagroom mengsel bij elkaar.

Pak de springvorm uit de koelkast en giet het mengsel op de koekkruimelbodem.

Laat tenminste 2,5 uur opstijven in de koelkast.

Smakelijk
Add a Comment:
 
love 3 3 joy 3 3 wow 2 2 mad 0 0 sad 0 0 fear 0 0 neutral 0 0
:iconkerengoldian:
*KerenGoldian Mar 28, 2013   General Artist
Beautiful vibrant colors! Lovely composition(s)
Reply
:icongwendolynbarrett:
This looks yummy but could I please get an English Translation? so that I can possibly make this one day
Reply
:iconfatalpotato:
*FatalPotato Jan 19, 2013  Student Artisan Crafter
Mmm fantastic work! I love cheesecake.
You have been featured here: [link]
Have a lovely day :)
Reply
:iconpadawanlinea:
*PadawanLinea Dec 14, 2012  Student Digital Artist
This looks simply DIVINE. Such beautiful colors! Do you have the recipe in English, by chance?
Reply
:iconclaremanson:
*claremanson Dec 11, 2012  Hobbyist Artisan Crafter
:iconstill-life-stills: features you here [link] have a nice day :)
Reply
:iconthinkpastel:
~thinkpastel Oct 7, 2012  Hobbyist Artisan Crafter
You've been featured! [link] :giggle:
Reply
:icondanutzap:
~DanutzaP Sep 26, 2012  Hobbyist Photographer
wow, so delicious:hungry:
Reply
:iconnaruto-ii:
~Naruto-II Sep 18, 2012  Hobbyist General Artist
Ik begin verliefd te worden op je foto's XD
Waar heb je de oranje laag erop van gemaakt? Gewoon gekleurde gelatine?
Reply
:iconkristiem:
Dankjewel voor je reactie. Hartstikke leuk

Dat is inderdaad gewoon gelatine met hele goedkope sinas ranja van de euroshopper (Albert Heijn). De ranja van de euroshopper is het mooist oranje en dan hoef je geen kleurstof meer toe te voegen.

3 blaadjes gelatine (dr.oetker) met 200 ml oranje euroshopper ranja en 50 ml water. Gelatine blaadjes weken in koud water en de ranja gemengd met water aan de kook brengen. Zodra deze kook van het vuur halen en de uitknepen gelatineblaadjes toevoegen. Blijven roeren tot je ziet dat het mengsel steviger word. Dan bovenop je cheesecake/kwarktaart storten. Wel voor zorgen dat het mengsel zo goed als koud is anders smelt je cheesecake zodra je de gelatine erop stort. Dan minstens 2,5 uur in de koelkast laten staan om op te stijven.
Reply
:iconnaruto-ii:
~Naruto-II Sep 20, 2012  Hobbyist General Artist
OK, danku voor de info~
Reply
Add a Comment: